Találatok
-
Könyvtár Agria 42. (Az Egri Múzeum Évkönyve - Annales Musei Agriensis, 2006)
1. Batári Zsuzsanna: Húspótló ételek a nép táplálkozásában. A tőtike elkészítési és felhasználási módjai egy abaúji faluban (65. oldal)[...] lábatlantyúkot tojás liszt vöröshagyma zsír petrezselyem só bors hozzáadásával összegyúrják kisütik [...] vagy mártással fogyasztják 11 SISKA József a Bodrogközről közölt adatokat Fogyasztották [...] Ernő 1996 660 23 SISKA József 1987 1988 190 191 24 [...]